バナナ蒸しパン

【材料】 カップ3つ分

  • バナナ 100g(1本)
  • 小麦粉 50g
  • 豆乳 35g
  • メープルシロップ 10g
  • ベーキングパウダー 5g

【作り方】

  1. 蒸し器を予熱し始める
  2. バナナをボールに入れ、スプーンの背でつぶす
  3. 小麦粉・ベーキングパウダー・豆乳・メープルシロップを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる
  4. カップに分け入れ、10分間蒸す